梅ジュース
丹波市 わく歯科医院のみたちゃんです。
朝晩涼しくなりましたね。
暑い夏はどうしても冷たいものがほしくなりますよね！
実家に梅の木があり毎年いっぱい梅が実るので、数年前から梅ジュースを作っています。
去年から増やして瓶1つ2キロ入りを4つ作り、子供も成人したので今年から梅酒を1つ作ってみました。
子供の頃、私の祖母が「ジュースを飲むんだったら梅ジュースの方が体にも良いから飲み！」と祖母が作った梅ジュースを飲んでいました。祖母が作った梅ジュースは飲めるようになったら一升瓶に入れてあり、自分で、水で薄めにして毎日飲んだり、コップに入れて凍らしアイスクリームみたいに食べたりしていました。ある日、母から「顔が少し赤いね！」と言われ？自分でも、分からなかったのですが………
後になってそのジュースが梅酒だったのです（笑） ひと夏の間に一升瓶の梅酒を全部飲んでいたのです。
今だに、梅を貰いに実家に行くとその話しの笑い話になります。
今年作った梅酒は来年 ソーダー割りやロックで子供と一緒に飲もうと思います。